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诸暨诞生首个“家庭农场” 最大特色是云南风情

2013-05-30 本站作者 【 字体:



    浙江在线05月30日讯 挖鱼塘、栽红枫、建农庄,这段时间诸暨市马剑镇平阳村的项峰锋忙得不亦乐乎。今年中央一号文件中提出的“家庭农场”让他找到了契机,目前他的“诸暨市昕儿家庭农场”已经工商部门核准登记,诸暨首个“家庭农场”就这样诞生了。

  “70后”的项峰锋身上有一股子闯劲,初中毕业后他就在外打拼,搞过装修开过矿,还做过化妆品生意。2009年,项峰锋回家探亲,看到老家许多田地荒芜,这让他感到十分惋惜。于是他从其他农户手中转包了30多亩田地,由父母负责打理种植蔬菜。项家种植的蔬菜从不施化肥农药,很快就在市场上声名鹊起,一年下来种菜收入在10万元左右,这让项峰锋尝到了甜头。

  从去年开始,项峰锋扩大了自己的种植面积,如今已达80多亩,他也回家一心一意扑在农田里。他觉得现在的城市创业竞争十分激烈,回农村反而有着广阔的发展空间。而且种地也不是老一辈的“面朝土背朝天”,而是要打造一个有粮、有菜、有水果、有鱼塘,能吸引城里人来旅游观光的现代化规模农场。

  “现在流行亲近自然、返璞归真的休闲方式,这也将成为我们农场的发展方向。”项峰锋说,他准备在农场开辟出一片种植区,分成小块后租给城里人种植蔬菜,相信这种体验式的农场会受到城市居民的青睐。目前他还忙着在农场里开挖鱼塘,并栽种了3亩红枫和香樟,计划用于农场道路两旁的绿化。

  “如今各种农场、山庄遍地开花,想要脱颖而出必须要有自己的特色。”项峰锋在云南打拼多年,对云南文化了解不少,他决定将云南风情将作为农场的最大特色。眼下他已在农场果园里引进了云南特有的水果品种——冬桃,还从云南引进了一种产自南美的药材——玛卡,这药材可以泡酒或加入火锅食用。此外,他还打算在农场内兴建一个以云南特色菜为主的民俗菜馆。“比如一款云南‘石锅鱼’,鱼完全是由蒸汽蒸熟的,不管是什么时节吃都不会上火,口味也非常独特,这种菜品省内还很少。”项峰锋告诉记者,届时他将在民俗菜馆内装饰众多民族特色服饰等,将菜馆打造成一个民俗基地。

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