在柬埔寨金边购买木雕，要注意木头的质量，有否裂纹。名贵树种有沉香木、黑檀、紫檀、黄花梨和铁木。沉香木被喻为“植物中的钻石”,其淡雅宜人的香气至今无法人工合成。野生原木要到雷区找，极品价格是黄金三倍。

沉香木不是木，而是沉香树“受伤”后分泌出来的树脂凝结物。柬埔寨常见的饰物有沉香佛珠、红木佛像等等。

常年长在热带雨林中的沉香树并没有什么特别，树叶的样子和桃树叶差不多。健康的沉香树不会产生沉香木，只有在遭受雷劈、野猪啃食或人为砍伐等伤害后才会流出树脂，并凝结形成沉香木。恐怕连沉香树自己都不会想到，它的伤痕竟然被人类追捧了数千年。

在柬埔寨做沉香生意的人，为了从沉香树中赚得一桶金，开始人工种植沉香树。在距金边南部70公里实居省的一家沉香油提炼场，种植有很多沉香树。一棵树苗生长5年后，就要开始为留给世人芳香而终结自己生命的旅行。沉香树树身自下而上会被打进数百颗钉子，8个月后，因为输送营养的中枢管道被破坏，沉香树开始枯萎死亡，受伤处流出的树脂也凝结成了沉香木。

沉香木被粉碎后，要放到大缸里发酵8天，然后再放到蒸锅中进行蒸馏。8到10天后，蒸馏出来的沉香油脂就出分离出来，质量一般的沉香油会浮在上面，好的会下沉。沉香油提炼场有两大排、共20多口蒸锅，日夜不停地蒸馏，一个月提炼出来的成品也只有1000毫升。一小瓶指甲油大小的沉香油可以卖到100多美元。