导读：2011年12月30日，中国酿酒工业协会发出决定，表彰宜宾对中国白酒行业发展所作出的突出贡献。

在去年召开的中共宜宾市第四次党代会和宜宾市第四届人民代表大会上，宜宾市委、市政府就已经做出了战略部署，将在“十二五”期间实现“千亿白酒产业集群”目标。

2011年宜宾白酒揽金621亿多

记者从宜宾市酒类食品产业促进局（以下简称：酒促局）获悉，2011年，宜宾全市白酒产量（折合65°计）为48.75万千升，同比增长41.83%；白酒规模以上企业就实现销售收入621.80亿元，同比增长27.07%；实现利税总额156.69亿元；贡献利润总额超过100亿元。白酒产业的销售收入、利税总额和利润总额分别占宜宾全市的33.98%、51.23%和52.34%，白酒产业是宜宾名符其实的“一号支柱产业”。

五粮液生产基地——资料配图

一巨龙十小龙领跑宜宾白酒产业

据酒促局介绍，宜宾全市规模以上白酒企业达31户，其中主营业务收入超出亿元的企业就有25户之多。

在宜宾繁若星辰的白酒企业当中，享誉中外的“五粮液”无疑是最为耀眼的。去年，五粮液实现销售收入近500亿元，是宜宾白酒乃至宜宾工业企业中当之无愧的“龙头”。

除此之外，以高洲酒业为代表的“十小龙”等规模以上白酒企业也为宜宾白酒增色不少，据相关统计数据，高洲酒业去年也完成销售收入18亿元，红楼梦、华夏、叙府和吉鑫也以9亿元左右的销售收入紧随其后，而金南福、长兴、君子、竹海和新宇五家酒业企业的销售收入也在5亿元以上，单这11家酒业企业，就完成了宜宾621亿元白酒销售收入的90%左右。

重技改 扩产能 做大做强白酒企业

据介绍，宜宾白酒企业一直非常注重技术改造，通过技改扩大产能，提升企业市场竞争力。如高洲酒业，仅用了不到5年的时间，通过技术改造就将产能从原来的年产2万吨提高到了10万吨。

据了解，宜宾市委、市政府一直以来高度重视白酒企业的技术改造和产能提高，对于中小型白酒企业，通过政府引导积极鼓励战略重组，扩大企业规模，提升市场竞争能力。全市白酒规模以上企业已经从2007年的22家增加到了去年的31家。

为解决部分企业在扩张过程中出现的短期资金短缺问题，政府除积极鼓励大企业通过上市的方式融资外，还积极协调金融机构助力宜宾酒类企业的发展。目前，已有金融机构在宜宾“推陈出新”，在全国率先推出了用原酒作为抵押担保的原酒抵押贷款业务。预计在今年一季度，还将实施窖池抵押贷款业务，目前首批七家企业已经向某银行提出了以8000余口窖池作为抵押的贷款申请。

千亿白酒航母扬帆起航

根据市委、市政府提出的“千亿白酒产业集群”的战略目标，预计到2015年，宜宾市规模以上白酒企业将实现销售收入1300亿元，实现利税380亿元，实现利润240亿元。

今后的几年，针对白酒产业发展，宜宾将切实加强领导，着力解决白酒企业在发展中遇到的重大问题；充分发挥五粮液集团的龙头效应，着力推进酒类产业的优化升级；外塑品牌，内炼功力，提升酒类企业标准化、规范化管理水平以增进白酒企业盈利水平；紧紧围绕宜宾“白酒之都”的建设目标，打造宜宾白酒品牌，加大品牌建设投入力度，提高宜宾白酒品牌价值，同时大力引导部分白酒企业从原酒销售“进化”到瓶装酒销售，提高白酒产业的产品附加值。

以文化建设为支撑，打造宜宾白酒的文化内涵和“实力语言”，通过创新推进宜宾酒的核心竞争力；同时以营销为突破口，助推宜宾白酒产业集群的强势扩张。（四川在线记者 靳毅 马俊杰）