核心提示：为有效保障春节期间全市食品质量安全，确保市民吃上放心食品，连日来，泸州质监局紧急部署开展了全市食品生产安全大检查。
泸州质监局开展食品安全大检查并发布《春节选购食品注意事项》
为有效保障春节期间全市食品质量安全，确保市民吃上放心食品，连日来，泸州质监局紧急部署开展了全市食品生产安全大检查。
市民挑选年货 记者 甘莉 摄
据了解，执法人员深入我市各类食品生产企业、小作坊，对生产资质、原材料、食品添加剂、产品检验、产品质量、生产日期等进行逐一检查，加大对重点产品、重点行业、重点地区的专项整治力度。从检查情况来看，绝大多数企业都能按相关法律法规进行生产，个别企业存在记录台帐不规范、卫生状况较差等问题，对此，检查组立即下达了责令改正通知书，要求整改完善后才能生产销售。
同时，为引导消费者正确消费，泸州质监局还向社会发布了《春节选购食品注意事项》，特别提醒广大消费者购买食品时要注意“七看”。
一看标识，食品外包装是否有标签，标签是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、“QS”标志、生产许可证编号及产品标准代号等内容。
二看标志，除食用农产品及保健食品外，米、面、油、酱油、醋、肉制品、乳制品、饮料、调味品等28类食品应有“QS”标志及生产许可证编号。
三看日期，注意食品的生产日期或失效日期。看是否超过保质期，尽量购买距生产日期近的食品，发现变质的食品，千万别食用，不要因小失大。
四看配料，注意其中配料表标注的内容和产品名称是否一致。尽量避免选购在配料表中注明添加了多种甜味剂和多种防腐剂及多种合成色素的食品。
五看包装，购买包装食品要注意包装密封情况，不购买包装破损的食品。
六看场所，购买米、油、面、肉制品、腌腊制品等最好到规范的商(市)场和超市购买，慎购游商销售的食品。
七看凭据，购买食品最好索要相关票据，并妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据。
春节期间，市民如果买到了问题商品，或是发现有生产假冒伪劣产品违法行为时，请及时拨打12365质量举报电话投诉。记者 汤颂
