泸州老窖养生酒业力神玛咖酒将于11月面向市场

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泸州老窖养生酒业力神玛咖酒将于11月面向市场

2014-10-28 本站作者【字体：大中小】

健康在线泸州10月28消息（初旭）：近日，记者从有关部门获悉，由泸州老窖倾力打造的一款养生酒——力神玛咖酒将于下月面向市场，并将于11月1日举行隆重的上市发布会。
据介绍，发布会上，泸州老窖股份有限公司副总经理、总工程师、中国酿酒大师、首批国家级非物质文化遗产代表性传承人沈才洪将莅临发布会并致辞。有相关专家学者将现场解读研发力神玛咖酒的心得及力神玛咖酒的保健功效，同时，由品鉴师介绍力神玛咖酒的特点及品酒法则。发布会还将特别邀请了青城派36代掌门人，国际养生旅游研究院顾问、国际养生协会副主席，中华养生健康国际论坛形象大使刘绥滨现场表演青城太极功夫，全国金牌水利歌手张黎玲也将从雪山草地带来的一曲《大地颂歌》献给发布会。泸州老窖养生酒业负责人冯于泸先生将作总结性致辞，表达他和他的团队在提倡全民大健康，大体育的今天，他对白酒产业以及玛咖养生酒业的信心和决心。

      据介绍：泸州老窖养生酒以中国传统哲学中“修身养性”的文化内涵作为企业建设与产品研发的指导思想，以酒为媒，使白酒文化与养生文化相结合，尊重消费者的个性化需求，倡导“健康饮酒、科学养生、快乐生活”新风尚。这款即将上市的力神玛咖酒打出的口号是：为爱给力，为健康给力。遵循“人才是资本有为必有位”的人力资源观，广纳天下贤士，凝聚了清华大学、四川大学、武汉大学、中科院、成都中医药大学、中山大学等名校、科研机构的多名硕博士，研究领域涉及中医临床医学、生物制药、酿酒微生物学、食品安全与检测。形成了以专家顾问团队带领、中年骨干为主力、青年人才创新研发的梯形人才队伍的科研队伍，历经数载研制而成。

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       泸州，贯通川滇黔渝的川南重镇，史称“江阳”，长江与沱江在这里交汇，雨水丰沛，季风气候明显。联合国粮农组织专家论证：“在北纬28度，只有沿长江两岸的泸州，最适合酿造优质纯正的浓香型白酒。”泸州老窖依托得天独厚的酿造资源，以建造时间最早、连续使用时间最长的1573国宝窖池群和传承23代的“泸州老窖酒传统酿制技艺”被誉为行业内唯一拥有“双国宝”的白酒企业。
    泸州老窖酿造养生酒的历史由来已久，明清36家老酒坊之一的“爱仁堂”就以酿造花香型露酒而闻名，酒坊主人刘皇珍向法国天主教传教士学习果酒的酿制方法，以薄荷、玫瑰、佛手等坊间喜闻乐见的养生食材作为原材料，酿制出具有清热、美容养颜功效的鲜花果露酒。至上世纪计划经济时期，泸州老窖花酒厂生产绿豆酒、桂花酒等十余种花酒及滋养酒，花酒厂颇具现代保健酒厂的雏形。泸州老窖集团又将原花酒酿制技艺与中国传统养生精髓、现代科学技术相结合，组建泸州老窖集团养生酒业。
    泸州老窖养生酒业秉承“传承国粹颐养天下”的企业哲学，依托“中国中医药养生酒研究室”，将中华传统养生资源和道地食药材资源相整合，通过国家级酿造大师团队精心酿造，开启中国白酒养生时代，打造“中华养生酒第一品牌”。

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