彭水特色美食
2013-07-14 本站作者 【 字体:大 中 小 】
彭水特色食品:三香
袁氏豆花——用上等大豆浸泡磨浆精制而成。洁白如粉,细嫩如脂。软而不散,甜而不涩。食法多样,上乘佳品。
郁山三香——因产自郁山镇而得名,以半肥瘦猪肉、鸡蛋、红薯淀粉为主要原材料。此品金黄色,精莹油亮,碎肉列口可见,香气浓烈,锦韧滑舌,味丰可口。
都卷子——将蕨粉(蕨根加工)调成糊状烙熟,卷成筒状,蒸后切成短节,加各种佐料,为风味食品。蕨根,俗称为“都巴根”;蕨粉,俗称为“都巴粉”。
鸡豆花--由郁山镇馨苑酒楼创制,形似豆花故名。色泽为乳白色,微见金黄色的鸡汤渗出,滑而不腻,香味诱人,舒适可口。
猜你喜欢
很多事情就像是旅行一样,当你决定要出发的时候,最困难的那部分
要防晒多吃西红柿 DIY西红柿牛腩汤
厦门十大经典美食特产推荐
彭水特色美食
特型演员缪世璇签约四川天天开心农业科技公司
揭秘四川经典酒席“九大碗”
盘点十大著名海上邮轮牛排餐厅
澳大利亚夜市吃鳄鱼肉
泸州:红潭升级走向全国,金潭组合强势出击
食客称吃的是面看的是杂技 一碗面就1根长50米
宽窄酱酒品鉴馆在郎酒之乡古蔺开业 让消费者喝到真正的好酒
旅游快讯 四川启动食品安全系列活动社区行
首届中外地理标志产品博览会泸州举行 卓玛花酵素等受消费者青睐
泸州举行泸菜“美食地图”项目座谈会
都江堰:“猪圈咖啡” 不一样的乡村旅游新体验
端午来临 你需注意的几个健康隐患
特型演员缪世璇签约四川天天开心农业科技公司
中国凉都六盘水:水城羊肉粉“宗雪荷城羊肉粉馆”
“国民美食”沙县小吃进军美国 首家连锁店位于纽约
西双版纳那些不能错过的美食!傣族菜酸甜可口,究竟有多好吃?