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　　■山谷鸡农庄的点心是店家师傅自己做的，红豆南瓜饼和香芋地瓜丸都软糯清香，不甜不腻。

　　■新快报记者 陈斌/文 龚吉林/图

　　明天就是清明小长假了，拜山祭祖是必须的，此外还可以利用这个小长假与家人一起小小的周边游一下，亲子休闲加美食几不误，试试美味实惠的农家菜。

　　1 瀛洲路边住家风味

　　去小洲村觅食早已经不是什么新鲜事了，瀛洲生态公园对面桥下一排农家乐似的大排档更是选择多多，一般情况下可以先来这里吃个午饭，然后再开始闲逛，可逛的地方包括小洲村(虽然如今那里被拆得有点七零八落)、瀛洲生态公园以及对面的艺术区。

　　桥下这一排数家农家乐的大排档可谓是各有风味，消费基本上都在人均三四十元，经济实惠，环境虽一般，胜在基本都坐室外，头上一个凉棚挡风遮雨，空气新鲜。

　　推荐靠里边的山谷鸡休闲农庄，住家菜特色，药膳鸡锅很不错，是以30多种中药材与筒骨吊成的浓汤一起熬成的，鸡选用清远土鸡，并且现杀现烹，皮爽肉滑，鸡骨不会断，倘若不小心咬到，是一种“爆骨”的状况，只有养得足日的新鲜鸡才能出这种效果。

　　此外招牌焗沙姜鸡也值得一试，同样用走地鸡，选的是大约120天鸡龄的鸡，事先腌制之后与沙姜荷叶一同焗成，鸡肉滑而香口。

　　如果是肉食动物，那么不能错过的是秘制肥叉和红枣骨，肉感十足，松且嫩，老人和小朋友都喜欢。

　　很多熟客喜欢这里的点心，是店家的师傅自己做的，红豆南瓜饼用南瓜做皮红豆做馅，香芋地瓜丸则是番薯做皮香芋为馅，软糯清香，又不会太甜太腻，许多食客吃完还专门打包带走慢慢叹。

　　2 生物岛上摘菜捕鱼

　　与瀛洲路一桥之隔的生物岛平时基本没什么人，一到周末或假期便成了亲子出游、单车骑行的好去处，可以坐地铁到官洲站，也可以坐公交车到小洲便桥临时站，从桥上走过去。

　　随意在生物岛上走走逛逛，或是租辆单车，在绿道上骑几圈，甚至可以选一处相对宽阔的绿道野餐休憩，有些人还趁着天气好的时候专门来这里放风筝。

　　这里的农家乐大排档有十家左右，农夫砂锅鸡堪称“生物岛第一家农家乐”，出品有特色，价格也实惠。旁边就是当地村民的菜地和池塘，可以去菜地里摘菜交村民称重给钱带走，也可以“点杀”鸭子或鹅，所谓“点杀”是“即点即杀”的意思，同样是打包带走的路数，贪一个新鲜。

　　农夫砂锅鸡顾名思义是吃鸡为主，这里的招牌鸡有三种做法，砂锅鸡、丝瓜浸鸡和竹筒蒸鸡，从香口的角度来说显然砂锅鸡更胜一筹，用本地的走地鸡，以红葱头、沙姜、蒜头等料下煲爆香，将收拾好并用酱料腌制过的鸡块下煲快速翻炒而成，镬气重，味道浓，非常乡土。

　　手打猪肉丸，店家给起了个很喜庆的名字叫“农夫大四喜”，爽口弹牙，很受欢迎。铁板生肠也几乎是每桌必点，配着青红椒、香芹、蒜苗、洋葱，口感爽脆。

　　此外，这里的豆腐是自家磨的，腐竹是每天上午师傅自己拉的，鱼则是后边塘里捞的，有鲩鱼、钳鱼和黄骨鱼，做法有清蒸、豉汁蒸及蒜子焖，腐竹的做法也很多样，包括凉拌、风味捞、上汤浸、丝瓜鱼滑浸等，新鲜腐竹滑而且略带清甜，标准健康食品。