初夏中山美食与工业游的乐趣
2014-04-25 本站作者 【 字体:大 中 小 】
中山市,古称为“香山”,古籍上有记载,“地多神仙花卉,故曰香山。”今天的中山小榄,不仅有菊花名动天下,她的荼薇花,更是鲜艳亮相,艺压“花魁”。近日,《舌尖上的中国2》也终于正式开播了,新一波的美食热潮将再次成为国民的乐事,而中山三乡美食,也将再次引发游客的追捧,初夏的五月,如果您有时间,就请跟随我们,走进中山小榄、三乡,体验美食与工业游的乐趣,感受初夏的中山带给你崭新的体验,幸福的味道!
小榄:工业游中自有花芬芳
小榄,令人第一时间联想到的是菊花,但她绝对不仅只有菊花之韵。在这春夏之交,这座菊城散发着荼薇花袭人之香气,更有荼薇花酒之芬芳。小榄菊城酒厂的“荼薇酒”就是花酒中的佼佼者,走进菊城酒厂,您可以看到荼薇酒制作的每一个精细过程,喝上一小杯,嗅着空中弥漫着的荼薇花的芳香,酒不醉人人自醉。
内衣是人们贴身的衣物,但不是每个人都能知晓内衣的详细制作过程。如果您来到小榄“富妮来”特色内衣展示厅,就可观察到整个内衣的设计、产生的过程,看到品种多样化的男女内衣款式,健康、时尚、舒适美丽,卓尔不凡,让男性感受时尚魅力,让女性优雅绽放———旅游也可以是享受时尚和美丽的过程。
贴士:
小榄镇以产菊尝菊而久负盛名,小榄菊花宴,菊花肉让人难忘;除菊花外,以荼薇花为原料所制成的食品,也是有名的传统土特产品,如荼薇蛋卷。
小榄交通便利,城轨小榄站是广珠城际轨道的中心枢纽站;另外中江高速、105国道、江珠高速均可方便到达小榄镇。
三乡:“小澳门”,小吃里有大滋味
三乡镇商贸发达,被誉“小澳门”,而三乡菜在中山菜系中几乎自成体系,有大菜,有小炒,有小吃,都是令游客垂涎三尺的食物,既有九大簋之富贵,又有小家碧玉般的“三乡小炒”,更有美食中不起眼又最不可或缺的“美食小品”--小吃类如三乡濑粉、三乡茶果等名声在外,尤其是“三乡茶果”已申报为非物质文化遗产。
一直坚持手工制作的三乡小吃,对于食材与食客的尊重,至今如是。由于品种繁多,吃货们一般都要点上一份“茶果拼盘”,里面包罗万象,如角仔、叶仔、白水饺、芋头糕、萝卜糕等。有意思的是,三乡不仅保留下了诸多传统美食之古法工艺,更是因其特殊地理位置及历史缘由,众多港澳、外国人聚居之所在,逐渐也汇聚了西餐厅、港式餐厅、葡国菜、咖啡馆等诸多口味,成为颇有国际范的“美食地球村”。
三乡除了美食众多,旅游资源也特别丰富。三乡拥有世界首座海洋微生物有孔虫雕塑科普园、有孔虫博物馆座落其间,是集科学、艺术、海洋文化于一体的世界独一无二的公益性景观;三乡的温泉资源也不容小觑,位于罗三妹山麓的中山温泉宾馆,泉眼温泉等在业界是翘楚;三乡还是带领全国高端旅游的开创者,早于1984年建成的中山温泉高尔夫球会,是中国第一家高尔夫球会,同时拥有中国第一个具备三十六洞可作锦标赛的标准高尔夫球场,被评选为全国十佳球会。以家庭出游为主的周末休闲游方式,也是三乡发展的重要模式,包括泉林山庄及大大小小的“农家乐”为游客提供了充足的旅游产品,五一假期可带着一家大小,来泉林山庄玩玩海盗船、空中飞人,去农庄吃吃放养的鸡鸭鹅,摘摘新鲜的蔬菜和水果,幸福的生活扑面而来。
贴士
三乡交通便利,广珠西线三乡出口、105国道、沿海高速等,均可方便抵达。
总结
中山,已成功的将工业游、美食游打造出与众不同旅游资源。多年的实践证明,中山市旅游走出一条别具生面的特色产业发展道路。舌尖上的中国,味蕾中的中山,初夏,请到中山来!
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