河北鸡泽:辣椒产业蓬勃发展 供应链发展大会胜利召开
2018-09-13 本站作者 【 字体:大 中 小 】
来源:一线聚焦
原标题:2018中国 鸡泽辣椒供应链发展大会成功召开
西部旅游网讯(李昌宏) 金秋九月,辣椒飘香,椒乡人民带着丰收的喜悦迎来了2018中国·鸡泽辣椒供应链发展大会。迎接新时代,发展鸡泽辣椒产业,推动鸡泽辣椒与全国大型商超、餐饮企业深入合作,提高鸡泽辣椒在全国商超餐饮业的知名度和影响力,打造全国商超和餐饮业辣椒采购基地,拓宽销售渠道,促进合作交流,搭建全国商超和餐饮企业供应链平台。
此次大会由河北省团餐与饮食行业协会、河北省商业联合会、鸡泽县人民政府联合主办,河北省团餐与饮食行业协会、鸡泽县农牧局、鸡泽县辣椒产业化办公室承办,全国各省市餐饮行业协会、全国各省市商业联合会、河北省各市餐饮行业协会、河北省各市商业联合会、鸡泽县政府相关部门协办。国内大型商超、餐饮企业、知名电商、行业专家290余人参加会议。
目前,鸡泽县共有:2家采购基地企业:鸡泽县天下红辣椒有限公司和鸡泽县彭三食品有限公司。6家指定供应商企业:鸡泽县天下红辣椒有限公司、鸡泽县湘君府味业有限责任公司、河北中科天恩食品有限公司、鸡泽县英达调味品有限公司、鸡泽县彭三食品有限公司、鸡泽县中奥食品有限公司。8家推荐品牌企业:鸡泽县湘君府味业有限责任公司、河北中科天恩食品有限公司、鸡泽县英达调味品有限公司、河北老菜坊食品有限公司、鸡泽县椒乡源食品有限公司、鸡泽县合盛园食品有限公司、鸡泽县中奥食品有限公司、邯郸市冀新华酒业有限公司
鸡泽县位于河北省南部、邯郸市东北部,辣椒种植历史至今已有400多年。县域总面积337平方公里,人口33.5万,耕地39万亩,辖4镇3乡169个行政村,是毛遂、毛苌故里、诗经之源、伟大领袖毛泽东祖籍地,是中国市政铸件生产基地、中国诚信之乡、国家级园林县城、全国科普示范县。交通区位优势突出,地处四省(晋、冀、鲁、豫)交界和三大国家级发展战略(京津冀协同发展、中原经济区和山东蓝海经济辐射区)叠加区域,邢临高速,邯黄铁路、邢黄铁路和214、311、318省道穿境而过,是邯黄铁路全线唯一设2个站的县,是邯郸市距出海口最近的县。目前,已建成青岛保税港区邯郸(鸡泽)功能区,实现报关、报检、直接装船出海,成为冀南腹地的“内陆港”。
鸡泽独特的羊角椒品种和独特的气候条件、土壤条件,孕育出火红的特色。特点:皮薄、肉厚、色鲜、籽香、油多。几百年前,虽没有先进的检测设备,就凭借独特的特点,火红的羊角椒闯进明清皇宫御膳房。如今蔬菜VC王中王的美称,更让椒乡的火红享誉全球,辛香远播。
近年来,鸡泽县依托“中国辣椒之乡”和“中国辣椒产业龙头县”优势,坚持调整农业产业结构、壮大优势产业,以科技创新为驱动,以工业化理念发展辣椒产业,打造了“龙头企业+科研中心+绿色基地+种植农户”的现代化经营模式,建设了省级现代农业园区,园区规划面积15000亩,其中核心区面积3000余亩,2017年1月被农业部评定为全国绿色食品一二三产业融合发展示范园。该园区是集鸡泽辣椒特色产业科技示范引领、品牌形象创建、绿色种植生产、龙头发展壮大和扶贫脱贫带动五大功能于一体的现代农业园区,园区分中部核心区、南部加工区、辐射带动区三大功能区,设有新品种试验、工厂化育苗、创意农业(辣椒博物馆)等7个功能分区,目前已完成投资12.6亿元,全面完成了园区道路硬化、喷滴灌、工厂化育苗等基础设施的建设工程;建成了占地150亩的果品采摘园,建设了集辣椒博物馆、高效栽培种植区和辣椒科普区3大功能区为一体的智能联栋温室,全面展示了鸡泽辣椒种植历史和文化底蕴。同时依托毛氏文化等历史资源,整合环城水系、辣椒小镇、美丽乡村带等资源,打造了集采摘、休闲、观光等为一体的乡村旅游新业态,初步形成了集安全、节约、高效于一体的农村一二三产融合发展新态势。
目前全县有辣椒加工企业130余家,年加工鲜椒能力60万吨,辣椒制品主要有精品酱、盐渍椒、椒干、椒粉、椒片、辣味酱菜、辣椒红色素等10大系列200多个品种,产品畅销20多个省市区,远销10多个国家和地区,产业年产值41.5亿元。
今后,鸡泽县将以“创新、协调、绿色、开放、共享”为核心发展理念,突出鸡泽辣椒区域品牌保护工程、绿色原料基地建设、精细化辣椒加工研发、智慧型营销体系培育、主题特色新型业态打造五个重点,促使鸡泽辣椒产业链条多向延伸、综合发展,全力推进鸡泽辣椒区域公共品牌向着更高、更强、更先进的目标和层次大步前进。
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