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重庆九大美食, 想去重庆旅游的吃货们看过来

2017-08-07 本站作者 【 字体:

夏天,大概是一年中最适合吃吃喝喝的季节了。而重庆,大概是所有城市里最值得寻觅美食的地方了,重庆的夏天,最离不开的,不是室内的空调,不是树下的凉茶,而是街头遍地的美食小吃。如果你对重庆的印象还停留在火锅上,那你一定算不上是一个称职的吃货。最近,随着重庆防空洞火锅馆生意异常火爆进入大众视线,今天,我为大家又打造了一篇超全的重庆美食攻略,要去重庆的你,千万别错过啊!

美食地TOP1 吴抄手

清晨起来,街边的早餐店生意都会格外火爆,上班族、学生、来来往往的人群,呼啦呼啦地涌过来,吃上一碗火辣的红油炒手,热腾的米线能唤醒一天的味蕾。重庆吴抄手作为重庆经典的老字号门店,已有60多年的历史,来店里光顾的大都成了回头客,怀念这一份保留着地道味儿的老配方。

地址:重庆渝中区中华路,人均消费:25元,特色菜:红油全钩抄手、夫妻肺片、川北凉粉。

TOP2 林中乐辣子鸡

这是重庆第一家辣子鸡店,名气很大,味道那叫一绝,端上来就是一盘辣子鸡,红红火火恍恍惚惚~鸡肉切成小块,和辣椒麻椒等混在一起,辣椒里扒拉鸡肉的感觉就像在寻宝,吃着吃着嘴就麻了,但却却吃越有劲,根本停不下来。

地址:重庆沙坪坝区歌乐山三百梯黄梅树,人均消费:110元,特色菜:辣子鸡、南瓜汤。

TOP3 茂庄古镇鸡杂

这是茂庄第一家古镇鸡杂,也是古镇里最正宗的一家,百年传承老店。当你去重庆旅游时,经过瓷器口,你会发现至少十多家店都叫古镇鸡杂,而且每家都说自家是最正宗的,而隐藏在其中的茂庄第一家,才是最高性价比和最正点的重庆麻辣!四五十元一份足够两个人吃,口味一定能把你辣到不能说话。

地址:重庆沙坪坝区瓷器口正街78号,人均消费:30,特色菜:酸辣鸡杂、泡椒鸡杂、毛血旺。

TOP4 莽子老火锅

说到重庆美食,必须要说重庆火锅,重庆出名的火锅店太多了,莽子老火锅就是其中的经典代表。这家店并没有豪华的装修,甚至有点破旧,不提前做攻略真心不容易找到,不过门外长长的队伍已经说明了它的人气,不早点来说不定都排不上号。

地址:重庆渝中区鲁祖庙7号(近花市入口),人均消费:55元,特色菜:火锅、毛肚。

TOP5 耗儿鱼火锅

这家火锅的特色在于技能涮着吃又能蘸着吃。大部分重庆人对耗儿鱼都有一种特殊的感情,一锅耗儿鱼就是一锅火锅。在这家小馆子里,你可以像火锅一样涮着吃,也能自己配调料,浇上辣汤蘸着吃。

地址:重庆涪陵李渡攀华未来城,人均消费:50元。

TOP6 独门冲烤鱼

在坝坝头喝酒吃鱼,多么惬意的一件事~这家店属于典型的苍蝇馆子,每晚生意都十分火爆,场地很大,桌子也很多,就在露天的空地上架个棚子,最适合下班后和朋友一起来着坐坐,来一条烤鱼,天然的炭木火烤,现杀现烤,保留了最原始的风味。

地址:重庆渝中区体育路19号,人均消费:68元,特色菜:烤草鱼、麻辣烤鱼。

TOP7 雷家老农民酸辣粉

当路灯亮起来时,重庆的夜生活才刚刚开始,夜晚吹来凉风,就是出来觅食的最佳时机了,酸辣粉,铁板烧什么的,统统来一份!这家店的酸辣粉有着如店名一般传统淳朴的制作工艺,料很足,粉条爽滑劲道。

地址:重庆沙坪坝小新街29号三峡广场,人均消费:6元。

TOP8 原始部落火盆烧烤

将鲜嫩的鱿鱼放在大火中烤制15分钟,肉质很有嚼劲,再刷上老板秘制的酱料,火盆烧烤深受重庆人民喜爱,它的味道独特,吃法也很豪放,这家店的生意异常火爆,麻辣鲜香需要提前预订,每天都是座无虚席。

地址:重庆九龙坊区九滨路,人均消费:70元,特色菜:鱿鱼、脑花、茄子。

TOP9 一热胜三鲜-重庆小面

重庆小面是重庆特色美食店的代表,而这家店则是重庆小面的代表,这家面店的装修可以直接用简陋形容,连招牌都没有,里面仅仅放着6张桌子,然而它的生意让很多大饭店都会黯然失色,你经常会看到有人端着碗蹲在路边吃。

地址:重庆渝中区大溪沟转盘,人均消费:8元,特色菜:豌杂面、燃面、素刀削。

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