一部作品所承载的文化价值——简评官国柱《那溪那山那茶》

2018-09-24 本站作者【字体：大中小】

作者：徐潋

高大上是外观的表象，而文化是长期形成的，是一种内在的文脉。所以茶艺、茶道、茶文化是有区别的，茶艺是饮茶活动过程中的一种文化现象；茶道是生活礼仪，也是一种精神；茶文化是饮茶的一种文化特征，前两者从属于后者的。因而致力于茶文化的挖掘、开发、发展，是需要有一定思维方式的。近日我读了官国柱的《那溪那山那茶》（四川美术出版社，2018年6月，第一版，下同），对纳溪的文化，尤其是纳溪的茶文化有了较深的认识和了解，但还不敢说理解。

1.对于纳溪文化，在此我有几点整体感受。一是三十年多来，我对纳溪有特深的感情；第一次踏上纳溪的土地，是32年前的1986年，为了参加一部纪念朱德诞辰100周年的电视剧《朱德》研讨会，我专门回到泸州到纳溪查看棉花坡、泸县的矿场和城里的“朱家山”，知道了这儿的地形、地貌，知道了“流杯池”和有关朱德的一点点信息，但还不知道棉花坡之战的具体位置；其后是在1990年下半年的农忙假，与几位同学（学生）和老师，前后玩了一个农一个星期周时；其间，从打鼓到白节，小路朴实，自然闲意，溪水潺潺，清澈视低，其乐无穷，至今犹在。二是纳溪的山山水水都是清澈的，如做人一样，很实干净；可谓一方水土养一帮人。三是纳溪人，为人耿直，为人诚实，对人尊重。四是纳溪的文化宣传也搞得比较好，除了“护国战争遗址”、“花田酒地”、龙廻酒庄、翰源有机茶等外，还有就是“非遗”工作等，如纳溪民歌、竹刻艺术、文物古迹等的挖掘都搞得相当的好；现在有一句“企业不怕没有钱，就怕没有文化。”我想这是有其道理的。其实《那溪那山那茶》一书，就是起到了打造企业文化、区域文化的作用。五是三十多年来，我喝的茶主要是纳溪产的（是事实）；记得1991年在凤凰湖的一次文学座谈会，当时的纳溪县长何惧就介绍了“凤羽”茶，这是我第一次知道纳溪有这么好的茶。这么多年来，我有时也会邀几个朋友到纳溪的江边或河边的茶馆喝喝茶，摆一点龙门阵，乡村的气息，给人很实闲意。由此，我非常感谢纳溪这片土地，她给了我丰富的文化内涵。

2.我读了官国柱的《那溪那山那茶》一书，总体感觉，就是一本植根于纳溪的山水与纳溪的茶叶的语言艺术，又超越了区域（地方）文化而阐述了具有丰富含义的生活道理，也具有散文化的文化作品。
越是地方的，越是世界的。
文化是灵魂，如一庙依一山，一室居一水，动静相宜；一山一水相依，人与自然，虚实而脉通，灵气也。
茶山的自然景观是外在的视觉审美，茶楼、茶具等是人为什物，也应该与自然相接，才有地气，因“城邑之中，王公之门，二十四器阙一，则茶废矣” （《茶经》九之略，陆羽），正如使用的盖碗茶具，茶盖为天，茶座为地，茶碗为人；“三者，天地人也。” “翼而飞，毛而走，[口去]而言，此三者俱生于天地间，饮啄以活，饮之时义远矣哉！”（《茶经》六之饮，陆羽）
所以，喝茶，就要找一个比较自然、清静的环境；喝茶，就要喝有一定档次的茶；还有就是要看茶叶的产地，陆羽在“《茶经》八之出”中提到产地，就有泸州（泸川）出产茶叶，如而今纳溪的特早茶、翰源有机茶等。“因地缘和气候之故，泸州纳溪的特早茶……，这种难得的一品的正月早茶，古已有之。”“喝到那鲜香的弥散的早茶时，可以用喜出望外、拍案叫绝来形容了。”（《那溪那山那茶》序文《正月早茶出》，叶辛，第2页）
当然，这只是喝茶的基本情况，真正喝茶，那是一种品位，那是一种文化。
如官国柱在《人之上升与茶文化》中所说，在“忙碌中保全茶饮的自我，体会细腻的茶情感，享受心灵的茶自觉，品味人情茶之美，城市生活方式与茶文化结缘的‘人之上升’”（《那溪那山那茶》，27页）。
文化需要传播，才能植根于地，才有路过花枝，带走一路石骨芬芳。
《纳溪特早茶的“文化经”》从历史、特色、传播、种植、产地、发展、生态、品牌、科技、文化等多角度分享了特早茶的文化形式。也为我们提供了纳溪特早茶是可靠的产品。所以我们喝茶、喝酒，却不是喝茶、喝酒，而是喝品位，喝一种文化。
人性因茶而变。喝茶，也要有境界，因为它是一种高雅的艺术，进入喝茶的品味，就可以提高自身的素质，还可以陶冶情操。
官国柱在《人类凶猛，茶温柔》里谈到这个问题，这是有根据的。英国男人原来很凶悍，爱决斗，自饮茶的过程中，就变得很有“绅士”了；可见，喝茶可以平和人的心态，也可以从容处事。
由此可见，喝茶，要有茶之道；做人，要有人之品。

3.养生，是人生活的本能；人总是希望身体健康长寿。故在《那溪那山那茶》这部作品里就表达出了喝茶养生之道。
在《最简便的颐养方法就是喝茶》一文里就谈到喝茶的多种益处，其中第五点为“茶可以聊以自慰，使自己到达精神层面。”（《那溪那山那茶》，101页），另外《喝茶，是生活的化妆》一文，题目就有一缕诗意，其文也有哲理，如“世事纷乱，但品茶者清醒。时代越是不朽，品茶者越能保持从容。”“越品，越知性。”（《那溪那山那茶》，90页）我认为这些语句确实给予我们不仅是喝茶品位，而且赋予我们生活的启迪。另外在《认识茶的雅，去纳溪吧》也有如此的文句，如“喝茶，是一种风雅。”“风雅中，有一种美妙。”“雅，一品一味一天地。” （《那溪那山那茶》，72页）等，这些可能就是我们喝茶之道吧。
以上我只是浅层次地谈一谈纳溪的区域文化，以及简要谈一点《那溪那山那茶》里喝茶之道。

我想一本书的艺术“价值”不可能是全面的，无论其价值大或小，只要读者有某些启示，也是难能可贵；反之，一个读者也不可能会把一书的内涵完全领会到，无论其得到多或寡，只要有一点“感悟”，也就体现了读这书的价值。
我想这就是一部作品的文化价值，也是我读了官国柱的作品《那溪那山那茶》所得。

2018年9月22日

作者介绍：徐潋，四川泸州人，系全国中语会文本中心研究员，四川省文艺评论家协会理事、四川省作家协会会员，四川省中语会会员，泸州市文艺评论家协会副主席兼秘书长（法人代表），四川文学艺术院副院长、《西南作家》编委；创建有“泸州本土文学教育工作室”，主研泸州地方文学，国内外发表文章近二百篇。

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