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玩奇幻溶洞品陕南美食 观秦巴烟雨游大美石泉

2013-09-15 本站作者 【 字体:

 
船游陕西石泉汉江三峡。
 

陕西石泉汉江三峡风光。(点击图片翻页

    西部网讯(见习记者 李若非)“明月松间照,清泉石上流。”王维的这句诗或许就石泉的真实写照。漫步在雨后的古镇上,伴着阵阵茶香,看江上星星渔火……坐在江边的吊脚楼,吃一碗热腾腾的蒸肉,享受时间,忘记时间。这样闲适的生活,您想不想置身于中呢?9月14日,石泉县在第六届陕西旅游商品博览会上举行“石泉旅游资源暨燕翔洞景区、山南民俗‘坝坝筵’推介会”,一系列陕西石泉旅游特色景区及项目让现场的来宾印象深刻。

    游汉江三峡 观秦巴烟雨

    说起石泉,就不得不提汉江。这条流淌在秦岭南麓的大江,即使在工业化空前的今天,它依然如诗如画般清澈、宁静。维系着中国原生态的古朴恬静,汉江比其它众多河流更接近自然与人文相结合的那份田园悠闲。汉江在石泉段进入峡谷,穿梭在峻峭的石灰岩区域,形成了3个著名的峡谷:凤凰峡、柳溪峡和香柏峡。

    在这一段,江水如玉如绸,两岸翠山碧峰,映着江边青瓦白墙的民居,一派“江南水乡”的美景。每当夜幕来临,落日的金辉渐渐从江上消逝,星星渔火闪烁,阵阵晚歌飘来,自然、人文浑然一体,让人陶醉在这“秦巴山水画廊”之中。




 
陕西石泉燕翔洞风光。

    赏燕翔溶洞 叹石宫神奇

    在秦巴山水的滋润下,一个个神奇的溶洞孕育而生,其中最为壮丽的,当属燕翔洞。有“西北第一洞”之称的燕翔洞已有数亿年的历史,洞内景观丰富,是西北乃至全国保护最为完好、洞内景观最为丰富、体量最大的溶洞群落。洞中钟乳石千奇百态,悬天连地,形象奇特,倒映在水中景象万千。其中“九寨风情”、“黄土高坡”、“西子湖畔”、“太白听瀑”、“蓬莱仙阁”等景观气势磅礴,美妙绝伦,令人叹为观止。

    在燕翔洞里,不仅有万千奇石,还生活着一些“自然主人”。常年栖息在洞中的“大足耳蝠”是中国特有的蝙蝠,也是中国首次发现的“食鱼蝠”,数量极其稀少。它们不仅为燕翔洞增添了一份神秘感,更形成了燕翔洞一道独特的风景。


 

 
雨后石泉熨斗古镇。
 
 
石泉熨斗古镇的酿酒坊。

    行熨斗古镇 品陕南美食。

    一方水土养一方人,在闲适的汉江边上,一座古镇千百年来悠然地诉说着这里的“诗情画意”。熨斗古镇曾是川楚故道上的一座驿站,坐落在喀斯特地貌的溶洞之上,现存的古街多是明清时期建筑,尤其以“让出三尺地,多占一份天”的吊脚楼最为特色。古镇依山而建,环抱富水,虽经历了千百年的变迁,却仍保留着昔日的恬淡、古朴。

    雨后的石板街上,听汉剧二黄,品一壶香茶,使人疑在川中;乘木船游江,闻渔舟唱晚,又好似身在江南。“古戏楼”、“牌楼”、“吊脚民居”……在流连忘返之中,仿佛时光变慢,灵魂变得无拘无束。



 

石泉坝坝筵特色美食蒸肉。

石泉坝坝筵上的蒸笼。

    在沧桑的古镇中,特色古朴的民间美食也随着岁月留存了下来。“盐菜扣肉”、“清蒸丸子”、“粉蒸肉”、“农家豆腐”、“酸菜猥胡豆”、“干土豆片炒腊肉”、“红薯粉条炖排骨”等极具汉水特色的菜品,深深地体现着这里的民俗文化。而其中最具代表性的,当属古镇里的“坝坝筵”。

    “坝坝筵”是这里寿宴、婚宴的主要形式,一般少则几桌,多则几十上百桌,同时开宴,场面十分壮观。就餐的餐桌一律使用八仙桌,长条凳。“坝坝筵”主要以猪肉为主要食料,做宴的猪肉一定采用农家喂养、生长周期长的猪,其特点是肉质紧密,肥瘦分明,肉味香浓,并以蒸菜、炖菜、炒菜等配合食用。而由于熨斗古镇地处秦巴山区中国最大的富硒矿带上,这里的农作物、家禽家畜的硒含量都非常高。并且农作物均采用有机肥种植,是绿色富硒视频。因此熨斗古镇的“坝坝筵”也被称为“绿色富硒坝坝筵”。

    在秋天的细雨中,最惬意的事莫过于漫步熨斗古镇。在即将到来的国庆期间,熨斗古镇还将举办七天“坝坝筵”,让人们一睹这里的民风文化,领略秦巴山水的人文之美。





 


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